Пока мы живем, в наше тело беспрерывно поступают новые вещества, а старые
частицы выводятся во внешнюю среду.
Непрерывное обновление органов и тканей называется обменом веществ, который
прекращается только со смертью человека.
Однако, если обмен веществ идет неправильно, то это значит, что человек
нездоров. Нарушения обмена приводят к полноте и ожирению. Чтобы этого не
произошло, необходимо держать в порядке самую большую пищеварительную железу —
печень.
Печень довольно плотная, лежит в правой стороне живота под ребрами. Она
продольной бородкой делится на две доли — большую правую долю и левую, которая
в нормальном состоянии потоньше и поменьше правой и немного прикрывает желудок.
Если человек постоянно переедает, употребляет очень много жирной пищи, да
еще совмещает это с алкоголем, в клетках печени накапливается жир и развивается
гепатоз или ожирение печени. При возникновении этого заболевания происходит
сбой в работе всей печени, а затем различные осложнения. Печень, которая призвана
очищать наш организм от шлаков, прекращает это делать, и тогда возможна
интоксикация, отравление всего организма.
Ожирение печени может возникнуть не только от неправильного питания и
злоупотребления спиртными напитками, но еще от многих причин:
·
лишний вес;
·
недостаточность в организме белка, получаемого с
пищей;
·
вынужденное длительное голодание или жесткие диеты,
ограничивающие прием пищи;
·
строгое вегетарианство, при котором не употребляется
не только мясо, но и все продукты животного происхождения;
·
постоянный прием эстрогенов;
·
частые употребления антибиотиков тетрациклиновой
группы;
·
вирусные инфекции;
·
сбои в работе эндокринной системы человека;
·
хронические заболевания желудка и всей пищеварительной
системы, когда нарушено всасывание.
Процесс лечения ожирения печени довольно длительный, но всегда начинается с
урегулирования питания, переводе его на более диетическое, щадящее. Назначение
правильной диеты — это право только лечащего врача, но ни в коем случае не
дилетанта от медицины, коих развелось море.
Основу диеты составляют легкие супы. Они могут быть чисто вегетарианскими —
из фруктов, просто овощей, на молоке, крупяные супы на овощном отваре. В меню
обязательно нужно включать нежирное отварное мясо, пропаренную или отварную
рыбу, желательно морскую. Можно кушать не более одного яйца в день. Обязателен
прием кисломолочных продуктов — кефира, творога, простокваши. О сдобе нужно
забыть, но мучные блюда, белый и черный хлеб в небольших количествах показан
больным ожирением печени.
[img]http://darevenvet.narod.ru/img/155.jpg[/img]
Главная опасность при ожирении печени — окисление избыточного жира, что
приводит к разрушению клетки. Следующая стадия — гепатит. Воспаление печени
очень опасно, если его не лечить. Оно может вызвать развитие печеночной
недостаточности, и, как следствие, цирроз печени.
Так что за состоянием печени нужно следить и ни в коем случае не допускать
ее ожирения.